Imprimé le : 30/10/2024 - 06 h 25. Lancer l'impression Fermer la fenêtre
Le Champagne Charles Madelaine attache une importance particulière à respecter nos sols en préservant au maximum les caractères de nos 3 cépages.
Symbole de la Vallée de la Marne, nous l’utilisons pour son caractère fruité dans les vins.
Cépage blanc choisi pour les parcelles les mieux exposées afin de lui éviter les gelées de printemps et surtout pour donner une très belle finesse à nos vins. .
Le Pinot Noir apporte caractère et puissance à nos vins.
L'assemblage des 3 cépages, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier donne le style des vins du Champagne Charles Madelaine.
Le terroir champenois se caractérise par une situation géographique et un climat particuliers, qui favorisent la typicité de ses raisins et les qualités de fraîcheur et de finesse recherchées pour les champagnes.
Une autre caractéristique déterminante de la Champagne est son sous-sol en majorité calcaire. La craie favorise le drainage des sols et constitue un réservoir d’eau en sous-sol, ce qui est idéal pour la plante et favorise la maturation des raisins.
Cette combinaison de facteurs unique au monde confère au vin de Champagne ses caractéristiques de finesse exceptionnelle qui ont fait sa réputation.
Tous droits réservés © - Champagne Charles MADELAINE
- 31 Fbg d'Epernay - 51170 FISMES (France)
- Tél. : 03 52 74 09 83